どんどん組さんと、お昼の給食とおやつに出るグリンピースと空豆のさや取りをしました！
空豆 と グリンピース
さやの中は・・・・
豆が入っています。
最初は空豆のさや取りです。
一生懸命さやから空豆を取ってくれました。
「空豆の中は、フワフワだ～」
とさやの中を見せてくれたり、
「空豆、大きいね」
「赤ちゃん空豆もあるよ」
と空豆の大きさを比べて見せてくれました。
2回目では、グリンピースのさやとりもしました。
お昼の「豆ごはん」とおやつの「空豆おやき」の完成！
「豆ごはん、おいしいね～」
「空豆おやきも、おいしい～」
ぴよぴよ組さんも、たくさん食べてくれました。
今日の午後のおやつ（おにぎり・豆乳）は園庭で食べました🍙
おにぎりと豆乳の引換券を先生からもらって園庭へ👟
おにぎり屋さんのとこへ行き、引換券とおやつを交換です✨
おやつをもらったら好きな場所で「いただきま～す🍙」
空の下で食べるおにぎりはいつも以上に美味しいね～♡
豆乳は苦手な子もいますが、今日はいつもより人気の豆乳でした🥛
いつも大人気のおやつ🍙！さらにモリモリ食べていた子どもたちです♪
新年度がいよいよスタート！今回は毎年恒例の筍の皮むきです。
まずは栄養士から筍のお話。
「筍は土の中にいるんだね」
「大きくなったら竹になるんだって」
と筍に興味津々の子どもたち。
いよいよ皮むきスタート！
「次々むけるよ！」
「どんどん小さくなっていく～」
とても楽しんで皮むきをしてくれたどんどん組。
むいた皮をキレイに並べてみたり、
「ヒラメみたい」「パタパタ飛ぶ羽みたい」など色々な物に例えてみたり、
「だんだん皮が薄くて黄色になってきた」と皮の変化も教えてくれました。
たくさんの筍の皮をむいてくれましたよ♪
「頑張ってむいたよ～！」
どんどんさんがむいてくれた筍は、
「筍ご飯」と「筍とふきの炒め煮」で美味しく頂きました！
２月にどんどん組さんでお昼の味噌汁を作りました。
作る前にどんどん組さんには、どんな味噌汁が飲みたいのか、味噌汁の具も考えてもらいました。
まず、味噌汁に入れたい具をあげてもらい
色々な食材があがりましたが、組み合わせなどを考えて多数決で具材が決定！
今回のどんどん組が考えた味噌汁の具は・・・
・豚肉
・さつま芋
・じゃがいも
・にんじん
・生揚げ
・ねぎ
特に芋類が人気でした。
いよいよクッキング
人参を切っていきます。
次に味噌汁のだしを決めます。
今回は、かつおだしと煮干しだしを用意しました。
かつおだし、煮干しだしそれぞれで作った味噌汁を味見します。
かつおだしの味噌汁と煮干しだしの味噌汁の味比べ
「かつおだしの方が好きだな～」「煮干しだしの方がおいしいよ」
それぞれ好みが分かれたようです。
今回どんどん組には、かつお、煮干し二種類の味噌汁を給食で出す事にしました。
まず、食べたい方の味噌汁を選びます。
人気だっただしは、はかつおだし！でした。
どんどん組さんが考えてくれた味噌汁は、芋の甘さがよく出て、豚肉と生揚げでこくがあるとてもおいしい味噌汁でした！
