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レモンの砂糖漬け🍋 NEW

2024/07/22

おやつのセレクトジュースに手作りレモネードが出ました。

レモンの砂糖漬けに水を加えて飲むジュースですが、どんどん組さんにレモンを砂糖に漬けたらどうなるか?を見てもらいました。

 

レモンと砂糖を用意。

「この二つの材料で何ができるかな?」

 

 

 

 

まずは、レモンの匂いをかいでもらいました。

 

 

「酸っぱい匂いがするよ」

「美味しそう」

「お家で使っている洗剤の匂いがする」

色々な感想が聞かれました。

 

 

 

 

次は、

「この、白いサラサラしたものはなーんだ?」

「白いから塩?」

「砂糖じゃない?」

という事で、白いサラサラの味見をしてみる事に。

 

 

 

 

手のひらにのせた砂糖をペロリと一口。

 

「ん?何だ、これは?」

「甘いから、砂糖じゃない?」

「美味しいよ」

 

砂糖を見事に当てました。

 

 

そして次は、袋に砂糖とレモンを入れて空気を抜きます。

 

 

各グループ、工夫して空気を抜いてくれました。

 

 

 

 

 

 

最後にレモンと砂糖がよく混ざるようにします。

 

 

 

 

 

 

 

「レモンの砂糖漬け」の完成です!

 

 

 

 

 

「砂糖が溶けてきた」

「水いたいなのが出てきたよ」

 

子どもたちにはしばらくレモンの砂糖漬けの観察をしてもらいました。

 

 

 

 

 

 

給食室では、給食室で作ったレモンの砂糖漬けに水を加え、レモネードの完成です🍋

 

 

 

 

 

レモンが苦手な子も少しいましたが、甘くて爽やかレモネード、子どもたちにとても好評でした!

 

 

夏祭り~アイス屋さん~

2024/07/12

今回の夏祭りは、「かがくさん」とコラボで“実験 アイス屋さん”をしました。

 

かがくの実験をしてくれる「かがくさん」

 

 

 

砂糖と牛乳で即席アイスを作ってみました。

 

 

ボールに牛乳を入れます。

 

 

そこに砂糖とバニラエッセンスを入れてよく混ぜます。

 

 

袋に入れて、口をしっかり閉じます。アイス液の完成。

 

 

別の大きいサイズの袋に氷を入れ、そこにたくさんの塩を入れます。

 

氷の袋の中にアイス液を入れた袋を入れて下準備が出来ました。

 

 

 

今回はこのTシャツに氷の袋をいれて回してみます。

 

 

 

1分間、力いっぱい回します!!

 

 

 

さあ、アイスは出来たかな?

 

 

 

完成です!

1分間回しただけで、アイスが出来上がりました。

実験、大成功🍨

 

 

実験の見学していた子どもたちに味見をしてもらいました。

 

 

 

「ほんとにアイスになった!」

「美味しい~」

味見をしてくれた子どもたちに大好評です🍨

味見アイスだけでは物足りないので、午後のおやつは「アイスクリーム」です。

 

その前にお昼の給食。

 

 

今日は夏祭りのメニューです。

 

 

どんどん組は、外で食べました!

 

 

 

 

そして午後のおやつの時間!

実験ではバニラアイスでしたが、おやつはイチゴとバニラアイスの2種類です。

 

 

アイスはみな大好きですね🍨

 

 

クレープ作り~どんどん組~

2024/06/29

子どもたちに大人気のおやつ「クレープ」!

今回はバナナクレープを5歳児どんどん組さんと一緒に作りました。

 

 

 

まずは、バナナ切りから。

自分の食べるクレープに入れるバナナを好きなかたちに切ります。

 

 

切ったバナナはお皿にのせました。

始めて包丁を使った子も、上手に切れました。

 

 

 

 

クレープ生地の登場!

ホイップをのせていきます。

 

 

 

 

 

次は自分で切ったバナナをのせます。

 

最後はソースをかけます。

 

 

 

 

ホイップ、バナナ、ソースがのったら、それをクルクル巻いて完成!

とても上手に巻き、まるでクレープ屋さんで売られているようなクレープを作った子もいました。

 

 

 

 

 

おやつの時間になったので、美味しくいただきました!

6月誕生会給食 イタリア

2024/06/21

今年度園のテーマは「世界」

 

そして6月の国は「イタリア」です!

6月の誕生会メニューはイタリアの料理でした。

 

 

 

イタリアといえば、トマト🍅

給食に入れるホールトマトを1歳児ぴよぴよさん、2歳児きらきらさんがつぶしてくれました。

 

「何だこれは?!」

と最初は恐る恐る触れていたきらきらんでしたが、段々楽しくなったようで、どんどんつぶしてくれます。

 

 

 

 

最初から興味津々のぴよぴよさん。

 

 

こちらもどんどんつぶしてくれました。

 

 

 

 

 

つぶしてくれたトマトは、パスタとスープに入りました。

 

 

 

《誕生会メニュー》

・ミートスパゲティ(3歳未満児)

・ミートペンネ(3歳以上児) パン

・チャレッタ(サラダ)

・チポッラータ(スープ)

 

 

スパゲティとペンネを見比べてみました。

 

 

 

 

 

そしてイタリアといえば、“ピザ”🍕

おやつは、ピザです!

 

 

ピザのトッピングを5歳児どんどんさんがしました!

そして、このトッピングの食材はどんどんさんが考えてくれました。

・ウインナー

・トマト

・コーン

・チーズ

・小松菜(斬新です)

 

まずは、ソースをぬります。

 

そして、具材をトッピング!

 

小松菜からトッピングをするグループだったり

 

 

人気のウインナーからのせていくグループや、自分の好きな具材をどんどんのせていくグループだったり、色々です。

 

 

トッピングの終了!

給食室で焼きます🍕

 

 

おいしそうに焼き上がりました。

 

 

 

 

ぴよぴよさんからどんどんさんまで、みな美味しそうに食べていました🍕

 

 

 

 

空豆のさや取り~どんどん組~

2024/05/29

午後のおやつは「空豆おやき」

どんどん組さんが、空豆のさや取りをしてくれました!

 

 

まずは、給食によく出る豆たちの話。

「豆の名前当てクイズ」をしました。

 

「この豆、なーんだ?」

 

いんげん、絹さや、グリンピース、空豆の写真をみせ、子どもたちに答えてもらいます。

いつも切られた状態で給食に入っているので、なかな当てるのは難しいよう。

その中でも、「空豆」は正解しました。

 

 

いよいよさや取りスタート!

 

 

途中で、2歳児きらきら組さんが見学にきてくれました。

 

 

「これ、何だ~?」

 

 

空豆のさやの中は、フワフワです!

 

 

 

 

たくさんあった空豆のさやを、一生懸命取ってくれました。

 

 

給食室へ持っていきます!

 

 

 

「おいしく作ってねー!」

 

 

 

 

 

 

~午後のおやつの時間~

 

空豆おやきの完成!

 

 

 

おやつを食べる前に、空豆のさやの中を触ってみました。

 

「ふわふわだー」

 

 

空豆おやきは大好評でした!

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