2025/07/22
どんどん組うどん作りの第二弾！
今回は3歳児わくわく組、4歳児すくすく組さんにも声をかけて、作りたい子たちに集まってもらいました。
前回同様、粉の説明。
どんどん組はしっかり前回のお話を覚えてました。
粉に水を入れ、混ぜていきます。
だんだん粉がまとまって、かたまりになってきました。
「どんなかたさ～？」との声に答え、袋に入れた生地を触ってみました。
「もちもちだね」
「やわらかい」
「匂いもかいでみたい～」
という事で少し袋を開けてかいでみました。
いよいよ、うどんを踏んでいきます！
前回踏んでくれたどんどん組の間に、わくわく、すくすく組が入り、輪になって踏んでいきます。
どんどん組がお手本になりながら、
曲に合わせて
「いちに、いちに！」
どんどん踏んでいきます。
完成です！
踏み終わった生地も触ってみたい子どもたち。
少し寝かせた生地
給食室で切り、ゆでました！
汁をかけておやつで食べます。
今回のうどんも大好評！
すくすく組さんから、
「自分で作ったうどん食べられるの、うれしい！」
との声も。
ぴかぴかになったお椀も見せてくれました。
2025/06/09
０、１歳児クラスのすやすや、ぴよぴよ組さんとお昼のスープに入るトマトをつぶしました。
トマトとホールトマトをそれぞれ袋に入れます。
トマトつぶしスタート！
生のトマトは少しかたいので、つぶすのに苦戦中。
0歳児すやすや組さんは、ホールトマトをつぶしました。
「トマトつぶれたよ～」
給食室でおいしい「トマトの押し麦のスープ」になりました。
トマトがたくさん入ったスープは子どもたちに大人気でした🍅
2025/06/02
2歳児きらきら組の最近のブームは
「ちぎること」
そこで、お昼の給食に出るキャベツをちぎってもらいました。
キャベツをちぎっていきます。
みんな夢中になってちぎってくれています。
「小さくなったよー」
「みてみてー」
ちぎってくれたキャベツをみせてくれました。
最後まで上手にちぎってくれました。
ちぎってくれたキャベツはお昼の「豚肉とキャベツの梅味噌蒸し」に入ります。
「ちぎちぎしたキャベツ！」
キャベツを見つけて美味しそうに食べるきらきら組。
1歳児すやすや・ぴよぴよ組さんも美味しそうに食べてくれました！
2025/05/30
今年度うどん作りにチャレンジをするどんどん組。
今回はうどんにはどのような粉が使われ、どうやって作られるかを体験しました。
うどんに使う粉は、薄力粉、強力粉を混ぜたものになります。
強力粉と薄力粉、見た目はほぼ同じですが見てもらいました。
「違いがわからない」
「強力粉の方がサラサラ？」
少しの違いに気が付いた子どもたち。
次に粉を混ぜて水を入れる様子を観察。
まとまった生地は袋に入れ、どんなかたさか触ってみました。
「モチモチしてる」
「粉の時とは全然違うね」
そして、リズムに合わせて踏んでいきます。
しばらく寝かせてみると
こんなに伸びました
麵棒で伸ばして、切ります。
給食室で茹で、完成です！
どんどん組が作ってくれたうどんは、わくわく、すくすく組さんと一緒に美味しくいただきました。
次は、夏に第二弾うどん作りの予定。
楽しみだね！
